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聊城东昌府区:校园食品安全检查 保障师生饮食安全

2024-02-28 11:57:23
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  齐鲁网·闪电新闻2月26日讯新学期开学第一天,聊城市东昌府区对辖区内各学校食堂进行了全面检查,全力保障广大师生的饮食安全。

  在检查过程中,市场监管局的执法人员对学校食堂的食品安全管理制度、食品加工流程、食品储存、留样以及餐具清洗消毒情况等进行了严格检查。同时,还对食堂从业人员的健康状况、食品安全知识掌握情况进行了详细了解。

  “结合校园食品安全整治,对全区270多所学校食品安全进行检查,共出动执法人员150余人次,对这次检查中发现的问题将通报教体部门,并按照规定进行曝光、责令改正、处罚。”东昌府区市场监督管理局餐饮科负责人孙同元说。

  学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康。在检查中,执法人员还对学校食堂的食品安全管理人员进行了现场指导,要求他们加强食品安全意识,严格落实食品安全主体责任,为广大师生提供安全、卫生、营养的饮食环境。

  “下一步,我们将进一步加大学校食堂监管力度,对餐饮具、食材增加抽检频次,为广大师生健康饮食保驾护航!”东昌府区市场监督管理局餐饮科负责人孙同元说。

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