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“三防”不到位、有卫生死角且逾期未整改 海口美兰两餐饮店分别被立案处罚
新海南客户端、南海网3月20日消息(记者 蒙健)3月20日,记者从海口市市场监督管理局美兰分局获悉,海口美兰区哈哈老街口美食超市、海口美兰吴记餐饮店因存在“三防”设备不到位、存在卫生死角等问题,且在下达责令整改后逾期未整改,被分别予以立案处罚。 据介绍,2024年2月5日海口市市场监督管理局美兰分局执法人员依法检查位于博爱街道长堤路的海口美兰区哈哈老街口美食超市(个体工商户)发现该店的食品经营许可证的主体业态、经营项目未变更;“三防”设施设备未完善;垃圾桶未加盖等问题。对此,执法人员下达责令改正通知书,要求该超市于2月10日前改正上述存在的问题。 2月19日,执法人员依法检查海口市美兰区水巷口13号的海口美兰吴记餐饮店,现场发现该店存在门口未安装风幕机;操作间未安装纱网;地板存在死角;食品未离地;垃圾桶未加盖;洗碗间地板破损不合格等问题。执法人员随即要求该店在2月26日前针对上述问题予以改正。 2月26日,执法人员再度对海口美兰区哈哈老街口美食超市(个体工商户)检查时发现,该超市存在厨房未封闭;食品未离墙离地存放;生熟食未分开贮存;食品添加剂未专人专柜专管等问题。 此外,执法人员对海口美兰吴记餐饮店“回头看”时,发现该店存在工作人员未佩戴帽子和健康证明;洗碗池未安装下水管道;厨房未安装纱门、未封闭的情况。 海口市市场监督管理局美兰分局认定,海口美兰区哈哈老街口美食超市、海口美兰吴记餐饮店逾期不改正配备三防设施的行为,违反《海口市爱国卫生管理办法》的相关规定,属违法行为。对此,依法责令海口美兰区哈哈老街口美食超市(个体工商户)立即改正违法行为,并处罚款2000元;责令海口美兰吴记餐饮店立即改正违法行为,并处罚款3000元。