饮食常识Manual
江西省新余市仙女湖区开展餐饮单位燃气安全专题培训
近日,江西省新余市仙女湖区市场监管局联合区经发局、区消防救援大队、仰天岗消防救援大队,在河下镇、九龙山乡、仰天岗办事处、欧里镇组织开展4场餐饮单位燃气安全专题培训,全区150余家餐饮企业负责人参加培训。 此次培训旨在普及燃气安全使用和应急处置知识,提升餐饮行业从业人员防范和化解燃气安全风险的意识和能力。会上,深入解读液化石油气使用注意事项、安全用气常识以及消防安全相关知识。通过讲解课件、播放安全教育视频等方式,现场演示正确使用燃气设施方法,重点讲解液化石油气瓶自查方法、燃气泄漏报警装置的使用、液化气管道定期检查、燃气常见事故及应急处置方法等内容。同时,结合近期发生的燃气事故案例,深入剖析事故原因,让餐饮企业负责人深刻感受燃气安全的重要性和紧迫性。 课堂学习气氛浓厚,不时有学员向老师提问,老师一一详细解答,培训取得预期效果。“通过培训,我们不仅掌握了燃气使用和消防安全的要领,更重要的是增强了红线意识。”某餐厅负责人表示,“餐饮企业燃气安全关乎顾客的生命财产安全,我们一定会将所学知识运用到实际工作中,将燃气安全主体责任落到实处,为顾客营造一个安全放心的就餐环境。” 下一步,该局将持续加大培训力度,形成“人人讲安全、个个会应急”的社会氛围。同时,呼吁广大经营者自觉增强防范意识,共同维护安全和谐的餐饮消费环境。(彭荣)