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　　以育养人，以食育德，食育教育是山东师范大学附属小学聚焦五育融合、为培养学生健康生活方式开展的项目课程。近期，邀请山东师范大学生命科学学院杜淑媛老师、高建欣老师和硕士生常逸菲、邵怡然为五年级全体同学开展了以“健康饮食小课堂——如何科学饮用乳制品”为主题的食育科普讲座，五年级级部主任王瑛主持活动。

　　在本次科普活动中，常逸菲从健康饮食准则出发，重点关注日常生活中常见的乳制品，向同学们介绍了许多关于乳制品的知识，同学们了解了乳制品中丰富多样的营养成分，学会了如何从专业的角度选择和购买乳制品，还通过讲解饮用乳制品带来的多种好处，引导同学们坚持每天喝奶达到《中国学龄儿童膳食指南（2022）》的建议饮用量，培养喝奶的好习惯。同时，还向同学们介绍了喝牛奶需要注意的事项，引导同学们要养成科学、健康的饮食习惯。同学们听得津津有味，主动思考，勇于发言，并根据自己学过的知识主动提出了许多与膳食营养和乳制品有关的问题，现场气氛十分活跃。

　　山东师范大学附属小学依据义务教育小学劳动课程标准（2022版），开发了部分与食育相关的课程体系，初步建立了学校食育课程体系，2023年5月，被济南市教育局评为首批食育工坊试点校，学校将通过科学有序的教育，丰富学生的饮食知识，逐渐养成健康饮食习惯，在文化传承中促进学生和谐发展。