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　　“食品是各种供人食用或者饮用的成品和原料，同时也可以是按照传统既是食品又是中药材的物品，但是绝对不包括以治疗为目的的物品。而保健食品归根到底是食品，所以不能代替药物。”

　　近日，为了普及健康知识，帮助老年人进一步了解食品、保健品、药品的差异，外滩街道北京居民区党总支特邀来自上海医药工业研究院的孔德云教授，为辖区居民们带来了主题为“谈谈食品、保健食品、特医品、药品的差异”专业科普宣教讲座。

　　孔教授通过PPT为大家展示食品、保健食品、特医品、药品四大类的不同概念与产品用途，普通食品：为人体提供能量和营养成分，维持人体正常新陈代谢；保健食品：以调节人体机能为目的，强调产品具有保健功能，如辅助降血糖，补充维生素矿物质等；特殊医学用途配方食品：作为一种营养补充途径，为患者的疾病治疗、康复及机体功能维持起营养支持作用。该类产品强调提供营养支持，而非保健功能；药品：主要用于预防、诊断及治疗疾病。

　　讲座现场，很多居民们反映了保健品中中药成分知识的短缺：孔教授通过大家提出的问题耐心地一一回复大家，用PPT展示出保健品中禁用中药的明细，详细讲解了这些中药成分的毒性或者副作用大的问题，此外还给大家详细讲解了保健食品的24种功能。

　　“这个讲座的内容很详细，也很实用。孔教授讲得也生动，以后我们再也不会被那些销售误导了。”北京居民区读书会的成员们认真记下讲解的每一个知识点，现场踊跃提问，气氛十分活跃。孔德云教授希望社区里的老年人朋友们能通过讲座，真正做到了解自身问题，强身健体适当养生，多多提高自身免疫力，正确饮食，切莫乱用保健品。

　　原标题：《文明一线牵丨食品、药品、保健食品该怎么吃？ 这个讲座讲得明明白白》

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