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　　中国食品安全网讯（张永辉 记者纪红霞）为深入普及食品安全科学知识，大力弘扬勤俭节约的优良传统，共同营造食品安全社会共治良好氛围，日前，河北省食品检验研究院（以下简称河北省食检院）联合石家庄市栾城区科协，走进新东方烹饪学校，为50余名师生送上了一场生动有趣、内容丰富的食品安全知识科普讲座。

　　讲座现场，河北省食检院专家围绕食品安全“四个最严”要求，以食品原料、食品添加剂、食品营养成分、食品安全风险为主要版块，深入浅出地讲解了相关知识，并结合生活中的真实案例，普及了食品选购、餐食选择等食品安全知识，倡导学生们制止餐饮浪费，培养科学健康的饮食习惯。讲授过程中，专家与师生们展开互动交流，详细解答了大家提出的疑问，现场气氛热烈，让食品安全知识在轻松愉快的氛围中深入人心。

　　作为食品安全技术支撑机构，河北省食检院通过举办此次食品安全进校园活动，进一步拓展了与当地学校的沟通平台，不仅增强了师生们的校园食品安全意识，更是播撒了食品安全理念的种子。下一步，河北省食检院将努力携手社会各界，持续扩大食品安全科普宣传的覆盖面和影响力，提升公众食品安全素养，为构筑起食品安全的坚固防线贡献科普力量。

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