饮食常识Manual
七旬老人在浙大邵逸夫阿拉尔医院重获饮食之乐
近日,在浙大邵逸夫阿拉尔医院康复医学科室里,一则康复故事正在上演。70岁的宋大爷被诊断为脑梗死,言语障碍、吞咽呛咳、肌肉痉挛等症状严重影响了他的生活。8月初,宋大爷在康复医学科接受治疗,当时他卧床不起,只能依靠鼻饲管获取营养,正常饮食成了他遥不可及的奢望。 由于长期卧床和吞咽障碍,宋大爷全身肌肉力量显著衰退,心肺功能也受到极大冲击。康复团队迎难而上,展现了高度的专业精神与协作能力。医生和治疗师紧密配合,依据自身专业知识和先进的评估技术,遵循个性化、全面性以及家庭参与的原则,为宋大爷定制了一套综合性的康复方案,致力于恢复其身体机能,全面提升生活质量。 通过吞咽造影检查和临床细致观察,医疗团队明确了宋大爷吞咽障碍的关键在于口咽阶段功能失常,具体表现为咀嚼无力、嘴唇无法闭合、舌头搅拌艰难以及咽喉至食道括约肌推送食物受阻。针对这些问题,康复团队为宋大爷精心规划了个性化的吞咽恢复方案。该方案不仅包含基础的口腔肌肉强化训练,例如面部肌肉锻炼、抿唇和吹气球等唇部动作练习,还涵盖了舌头和咽部的专项运动以及呼吸技巧的培养。此外,为增强患者对不同质地食物的感知反应,采用了冷热或触觉刺激舌面及咽喉区域。同时,对饮食结构进行调整,运用增稠剂改变液体粘度,精心挑选适合咀嚼和吞咽的食物种类。 经过近一个月的治疗,宋大爷实现了从完全鼻饲到完全经口进食的巨大转变,如今他可以享用稀粥、米糊等食物。患者家属看到宋大爷的进步,欣慰与感激之情溢于言表。 浙大邵逸夫阿拉尔医院康复医学科致力于为每一位患者提供精准、高效、贴心的康复治疗服务,不断探索创新治疗方法,提升医疗技术水平,以专业和关爱帮助更多像宋大爷这样的患者重获健康,拥抱美好生活。(赵博伟)