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　　为全面提升餐饮企业燃气主要责任人安全风险防控意识和安全管理能力，严把用气“安全关”，拧紧用气“安全阀”，守牢生命“安全线”，有效预防燃气安全事故发生，3月30日上午，安徽省舒城县杭埠镇安监所与综合执法分局联合开展餐饮企业主要负责人燃气安全知识集中培训，镇域内各餐饮企业负责人参加本次培训。

　　会上，现场发放《餐饮经营企业燃气安全手册》，通过图文结合讲解的方式，对餐饮经营场所常见风险点进行分析。并邀请专家培训餐饮企业负责人的燃气自查技能，详细讲解了燃气检查“闻、听、看、检”四步操作法，提醒大家在平时使用燃气时应遵守“人离火灭”的守则，燃气使用完毕后，务必实施“双关闭”。负责人纷纷表示会按照规范进行自查并做出相应整改。

　　通过此次培训，强化了餐饮行业从业人员的燃气安全意识和防范化解风险隐患的能力。下一步，杭埠镇将继续加大燃气安全培训力度，全覆盖、多角度宣传餐饮场所燃气安全知识，在各餐饮企业及单位中贯彻落实安全发展理念，切实增强从业人员安全生产意识。同时，常态化开展安全生产监督检查，时刻拧紧燃气“安全阀”，保障人民群众生命财产安全，为辖区经济社会高质量发展提供和谐稳定的安全环境。