Manual饮食常识
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感官食物、奇异食物、纯净:传统饮食何以塑造古代社会?饮食既是基本的人类需求,也是文化的象征,然而从世界范围的学术研究来说,饮食研究领域仍然太注重现代(modern)且以欧洲为中心(Eurocentric)。两位组织者希望通过此次学术工作坊,将汉学研究与饮食研究桥接起来,...MORE>
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饮食健康小常识有哪些1.多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素,能够帮助人体维持健康。 2.控制饮食量:控制饮食量可以避免摄入过多的卡路里和脂肪,有助于预防肥胖等疾病。 3.均衡膳食:均衡膳食可以保证人体获得足够的营养物...MORE>
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当艺术融入餐饮:探索舌尖上的文化体验新华社香港4月21日电(记者陆敏)在香港视觉文化博物馆M+的咖啡店,市民李小姐惊喜地发现,这里竟然有一款彩虹咖啡,其图案色彩与前不久在此展出的日本彩虹艺术家的作品一模一样。得知这是经作者授权的艺术打印咖啡,李小姐立刻点...MORE>
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冬至小知识:别名称“履长” 各地饮食大不同中新网北京12月22日电(记者 上官云)“天时人事日相催,冬至阳生春又来”。在中国传统民俗中,冬至是一个非常重要的节气,风头甚至盖过了春分、秋分与夏至,素有“冬至大如年”的说法。那么,这个说法是怎么来的呢?除了饺子,各...MORE>
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爱国卫生月健康科普:一日三餐怎么吃更健康?人类的食物多种多样,每种食物都含有多种营养成分,但不同食物所含的营养成分不同,除母乳可以满足6月龄以内的婴儿营养需要外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。同时,人体对各种营养素的需要量也各不相同。 所以...MORE>
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【医学小常识】春季易患“花粉症”这份应对攻略请您收好树和草绿了,花儿也开了,又到了踏春赏花的季节。但是很多朋友在出去玩儿的时候经常会出现打喷嚏、流鼻涕、眼睛痒痒、干咳的症状,这是为什么呢?原来这都是花粉惹的祸! 中国的北方地区一般有春秋两个花粉期,在北京春季花粉期会有...MORE>