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　　春节将至，但“每逢佳节胖三斤”的烦恼也将如影随形。节日期间面对各种美食诱惑，怎么吃才算健康，还线日，中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会、中国营养学会营养与慢病控制分会、科信食品与营养信息交流中心、中华预防医学会健康促进与教育分会、食品与营养科学传播联盟等六家机构在北京联合发布2018春节食品消费建议，倡导膳食多样化、均衡搭配、三餐有度。和常规的健康饮食科普知识相比，这份建议是根据天猫等第三方平台春节期间国人食品消费大数据，给出精准的节日食品消费建议，完全是为吃货们量身打造。我们来看看建议的具体内容：

　　2、在多样化基础上还应按照“中国居民平衡膳食宝塔”的要求，或参照“中国居民平衡膳食餐盘”的推荐比例，均衡搭配食物。

　　2、同时，坚果属于高能量食物。推荐每天摄入10g左右（果仁部分），如摄入超量，则应注意控制总能量摄入；

　　3、最好选用原味的坚果。因为加工过程中通常会带入较多的盐、糖和油脂，选购时应注意阅读营养标签；

　　3、春节期间聚餐较多，应注意荤素搭配。摄入过多肉类（蛋白质），易造成代谢负担甚至导致高尿酸、痛风等症状；

　　4、冷冻肉类、水产长期储存会导致水分流失、口感变差，建议适量采购，不要囤积；

　　2、蔬菜建议有一半是深色蔬菜（深绿、红、橘红、紫红色等），如：红彩椒、紫甘蓝、菠菜等；

　　4、腌菜、酱菜不能替代新鲜蔬菜。从营养角度来看，腌菜和酱菜已经不属于蔬菜类别，且含有大量食盐；

　　5、建议尽量食用新鲜蔬菜、水果，如需馈赠或储存，应选择宜于长期保存的种类。

　　2、与精制谷物相比，全谷物含有谷物全部的天然营养成分，如膳食纤维、B族维生素和维生素E、矿物质、不饱和脂肪酸、植物甾醇，以及植酸和酚类等植物化学物，对健康更为有利；

　　2、我国多项政策、指南等，均倡导“三减”（减油、减盐、减糖）。《中国居民膳食指南（2016）》中推荐，成人每天食盐不超过6克；烹调油用量在25-30克之间；添加糖每天摄入不超过50克，最好在25克以下。