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该返程啦!来河北旅游的亲们记得带上这些……
10月4日,全国铁路发送旅客1705.5万人次,同比增长165.6%。同比2019年增长16.5%。 预计10月5日全国铁路发送旅客1795万人次,预计同比增加144.5%。同比2019年增长12.9%。 10月5日,全国铁路预计开行旅客列车12351列,其中加开列车1729列。 交通运输部路网中心今早发布消息,昨天(4日)全国高速公路网流量6152.02万辆,环比前一日下降1.26%,同比2022年增长65.25%。今天是中秋国庆假期的第7天,全国高速公路网仍保持高位运行。 高速公路免费通行结束时间是10月6日24时。普通收费公路以车辆通过收费站收费车道的时间为准,高速公路以车辆驶离收费站收费车道的时间为准。 在河北高速方面,据预测,10月5日至6日为返程高峰,返程高峰时间从7时持续至22时,其间间断出现高峰,干线高速公路以及部分高速公路上下站口可能会出现车辆排队现象。7日和8日(假期结束后两天)仍可能会出现车流小高峰。 金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,先用蜂蜜进行上色炸制,再用中药秘方老汤煮制,有一定的药理功效和保健作用。 宫面是传统的汉族特色食品,以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,分营养、杂粮、风味三大系列。 赞皇金丝大枣是名特稀优果品,又名赞皇大枣,产于太行山区。赞皇大枣素以整齐个大、皮薄肉厚、可食率高、营养丰富驰名天下,享有“七个一尺,十个一斤”的美誉。 承德属大陆性季风气候,光照充足、雨热同季、昼夜温差大,适宜苹果生产。国光苹果酸甜适口,色泽艳丽,肉质细脆,硬度大,耐储存好运输。 平泉御膳糖饼传承至今已有200多年历史,在当地及周边地区很有名气。御膳糖饼主要特点为糖饼呈圆形,色微黄,糖饼的层数多,层薄如纸,微风一吹就能刮掉一层。糖饼香而不腻,酥甜可口,适应各种人群的口味。 承德山区盛产杏仁,颗粒饱满,肉厚而细腻,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。经过炮制,还可制成杏仁露、杏仁豆腐、酱菜、罐头等。杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃。 承德木雕是有名的工艺品,以承德山区特有的名贵木材为原料,制成手杖、家具或其他工艺品,并在上面雕刻出极具特色的图案,栩栩如生,惟妙惟肖。 莜面即莜麦面,莜麦是坝上主要粮食作物之一。莜面的做法也有多种,比如莜面卷、莜面鱼、炒莜面等。 柴沟堡熏肉是张家口怀安县柴沟堡镇传统的汉族名吃,采用柏木熏制而成。柴沟堡熏肉夏季蚊蝇不爬,伏天能贮存一周也不变质,而且具有开胃、去寒、消食等作用。 张家口市坝上康保、沽源、尚义、张北四县,土壤腐殖质层肥厚,盛产野生口蘑,加工历史已有300多年。 蔚县剪纸原名窗花,属中国民间剪纸艺术中的精品。它源于刺绣花样,取材于古装戏曲,数百年来经过剪纸艺人的反复实践,逐渐形成了自己的艺术风格,成为独具特色的民间手工艺品。 粉丝是卢龙县特产,其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色中稍透淡黄色,透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道,不浑汤、无稀软、断条率低。 抚宁白腐乳,颜色白中略带微黄,它质地细嫩,松软可口,闻之香气扑鼻,食之回味无穷,不但是下饭佳肴,同时也是烧汤做菜的上好佐料。 昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。昌黎地域环境独特,与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长,其栽培历史可追溯到明朝中期。 迁西板栗呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。与其他地区的板栗相比,色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代,诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句,因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称。 唐山市曹妃甸区每到中秋节临近,河蟹都会成为市民餐桌上的一大美食,尤其以稻田养殖的稻田河蟹最受欢迎。 起源于明朝万历年间,原产于曹雪芹的老家——冀东丰润的七树庄。形似团花,薄如蝉翼,或乳白或淡黄,松软酥脆,香甜适口。 唐山特产,拥有上百年历史,与麻糖齐名,唐山酥糖以常各庄传统工艺酥糖最为正宗。用大米、麦子等粮食,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄,大小像10厘米长的金条。入口香甜酥脆,余香沁人心脾。 中国是景泰蓝的摇篮,大厂回族自治县是景泰蓝的故乡,有“京东景泰蓝之乡”的美誉。景泰蓝也叫铜胎掐丝珐琅器,是一种在铜质的胎型上,焊接掐成各种花纹的铜丝,然后把珐琅质的色釉填充在花纹内烧制而成的器物。 金丝小枣是安次区著名的土特产品,以其色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。清朝乾隆皇帝下江南路过安次,品尝小枣后极为赞赏,封为贡枣。 固安县是中国著名的柳编产地,素称“柳编之乡”。自古至今,这里的柳编制品以编工精细、造型考究、品种繁多、质量优良、别致新颖而闻名中外。 保定的驴肉火烧最为出名。火烧口感酥脆,里面可以加肥而不腻的熟驴肉或焖子,再佐以青椒丝,配槐茂酱菜和小米粥,吃起来真是回味无穷! 槐茂酱菜鲜美适口,营养丰富,风味独特。它历史悠久制作精良,品种繁多,是“中华老字号”,有香、咸、甜、酸、辣等几种口味。 高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。丝条整齐,色泽乳白,味道咸香,是最宜佐酒下饭的美食。 泊头鸭梨是沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮薄肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。 沧州金丝枣掰开后可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1~2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。 衡水内画是一种鼻烟壶内壁绘画技艺,为我国独有的民间工艺。主要分布在衡水市及其周边地区。其工艺精妙异常,“寸幅之地具千里之势”,被外界认为不可思议。 饶阳金丝杂面用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成,因为条细如丝,呈金黄色,故名“金丝杂面”。金丝杂面不仅味美适口,营养丰富,而且食用方便。先在锅里配好汤,汤开下面,即可捞出食用。 马莲小枣是衡水枣强县的特产,已有3000余年的栽培历史。汉朝时期已成为盛产红枣的地方,当地因枣木强盛而得名“枣强”。 衡水老白干历史悠久,可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。其独特的生产工艺流传至今。 巨鹿县是全国重要的枸杞生产基地,种植枸杞已有30多年的历史。枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。 富岗苹果是内丘县特产,因生于太行山深处富岗山庄而得名。富岗苹果果形端正、酸甜可口、清香蜜味、易贮耐藏,富含有多种对人体有益的氨基酸、矿物质和微量元素。 南和金米粒紧密、色金黄、汤醇香、营养丰富。产地南和土壤中性,水质软硬适宜,因而南和金米微量元素、氨基酸含量丰富,熬粥香粘。 大名府小磨香油始创于清光绪年间,以芝麻为原料,用石质小磨和独特的传统技艺加工而成,品味纯正。 鸡泽辣椒产于鸡泽。肉厚、味香、籽少、色鲜。它含有较丰富的脂肪、蛋白质、辣椒素、维生素A、B、C等。素有菜中“维C之王”的美称。鸡泽椒含水分极少,含油分较多,利于储存和加工。