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五谷杂粮有哪些种类
1. 稻米:是五谷中最常见的一种,按种类分粳米和籼米,具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素。 2. 小麦:是小麦植物的籽实,也是一种常见的食材,含有淀粉、蛋白质、糖类、钙、铁、维生素B等营养物质。 3. 玉米:是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。玉米是粮食作物,食用部分为种子——玉米粒。它含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、E、C等营养物质。 7. 芝麻:是胡麻科植物的种子,含有大量的脂肪和蛋白质,以及丰富的维生素E和丰富的矿物质。 此外,还有一些其他的杂粮,如燕麦、荞麦、薏仁米、黑米等,也都是非常健康的食品。这些五谷杂粮具有丰富的营养成分,不仅可以作为食材烹饪食物,也可以用来制作各种糕点、小吃等食品,是一种非常健康和美味的食品来源。 农村豆腐卤水的配方可以相对简单,主要原料为老卤汁。以下是制作豆腐卤水的基本步骤和所需材料: 准备原料:老卤汁(或老抽、生抽、黄酒、冰糖、葱姜、八角、桂皮、甘草、草果等)。...更多> 灵芝煲鸡汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。下面分别介绍其功效和做法: 一、功效 补气安神:灵芝入心经,可补心血、益心气;鸡肉则可益气养血、温中补脾。因此,食用灵芝鸡汤...更多> 炖鸡是一道美味且营养丰富的家常菜,不同的配料组合能够带来不同的口感和营养效果。以下是一些常见的炖鸡配料,可以根据个人口味和喜好进行搭配: 老母鸡:作为主料,选择肉质鲜嫩的...更多>