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全国100种特色街边小吃(50种地摊生意夜市小吃)
衣食住行是我们生活中不可缺少的,食物是我们生活中最重要的一部分!如何吃好?我们也不是美食家。如果我们做不出好吃的,街边小吃店会提供。不要小看街头小吃店。它的赚钱能力非同一般。几块钱的零食,一年四季都能赚很多钱。 当然,摆地摊之前需要考虑。交通在哪?这就是商品的定位、利润率、接受度、便携性、消费率,这些是选择产品的关键思考点。 烤面筋是一种小吃,经常可以在街上看到。把煮熟的面筋刷上一些喜欢的调料,然后放在炭火上烤,很香。烤面筋不仅好吃,而且不贵,大家都买得起。适用于超市、网吧、住宅区、商业区、步行街、学校、摊点、夜市等交通流量大的场所。 麻辣烫是四川最传统的特色小吃之一,也是四川最具代表性的一种饮食。麻辣烫既是麻辣火锅的前身也是火锅的简化版, 以麻辣、咸香、品种多样化、价格实惠收复了一大批麻辣烫粉。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。 肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,是陕西著名的小吃,也是陕西著名的街边小吃,肉夹馍更是被中国烹饪协会评为陕西 省的“中国地域十大名小吃”。肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为 烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。 凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称,流行于中国北方地区,是国内著名的 街边小吃之一。凉皮主要以陕西凉皮、甘肃酿皮、青海酿皮最为特色,尤其是陕西凉皮,为传统特色小吃之一,种类繁多,制 作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。凉皮历史久远,比较常见的种类有有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面 皮、面筋凉皮等。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料, 加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格,1990年 其获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。 香港街边小吃发展源远流长,从19世纪开始,香港已开始有路边摊档,在全国很受欢迎。香港街头小吃的种类很多,例 如鸡蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜鱼肉汤、鱼丸、砵仔糕、牛杂、格仔饼、炸鱿鱼须、烧卖、煎酿三宝等。其中,鸡蛋仔与鱼 蛋是香港街头小吃的代表,鸡蛋仔是香港小吃界的代表,是香港独有的传统街头小食,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一 种变体,如今,已经遍布香港的大街小巷,火爆至今。 酸辣粉投资一台小吃车,锅碗瓢盆,桌椅板凳就可以在路边开一家酸辣粉。酸辣粉的消费人群非常广,所以路边卖酸辣粉也是一个不错的创业项目。 冬天是吃烤地瓜的最佳季节,冷冷的寒风,来上一口热乎乎的烤地瓜,从嘴里能一直甜到心窝里!最关键的是再冷的天,一个烤地瓜吃下去,浑身都暖洋洋的!不过,老于分析,这种小吃一般女性朋友吃得会比较多一些!毕竟在男士的眼里,这属于“甜食”吧。